Pizza-Hackfleisch-Suppe (für ca. 4 Personen)
Zutaten:
500 gr Hackfleisch
1 große Dose geschälte Tomaten
1 große Dose Brechbohnen
1 Pck Tomato Algusto Kräuter
3Zwiebeln in Ringe geschnitten
1 Pck Pizza-Gewürz
2 Stück Suppenwürfel
200 gr süße Sahne
200 gr Frischkäse
Salz, Peffer, Oregano, Basilikum, Rosmarin (nach belieben)
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten
Zwiebeln dazu mit anbraten
Tomaten, Bohnen dazugeben
Tomato Algusto und Brühe dazu
Würzen und abschmecken
Frischkäse dazu; rühren, bis er sich aufgelöst hat
Am Schluß die Sahne.
Tip: nicht zu sparsam würzen;
Man kann natürlich auch noch Champignongs und andere bekannte Pizza-Beläge dazugeben
Guten Appettit