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Kartoffelpuffer mit Tupper Quick-Chef..

15. Februar 2004

Huhu!

Ich habe zwar keinen Quick-Chef, sondern haue die Kartoffeln durch die Küchenmaschine, aber vielleicht kann ich Dir trotzdem weiterhelfen.

In meine Reibekuchen kommen:

geriebene rohe Kartoffel

geriebene Zwiebeln

1 Ei

Mehl (je nach Menge ein paar Eßlöffel)

Salz

Pfeffer

Paprika

Chili (wie immer)

In reichlich Öl schön knusprig braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen, im Backofen warmhalten.

Mmmmmmmmmhhhhhh, da hätte ich jetzt auch Lust drauf, aber dann stinkt wieder die halbe Nacht die ganze Bude!

😀

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3 Gedanken zu “Kartoffelpuffer mit Tupper Quick-Chef..”

  • Anonymous
    15. Februar 2004 um 15:07
    ↩ Antworten

    … hat jemand ein Rezept dafür???? Habe so Lust auf Kartoffelpuffer, weiß aber nicht was noch alles rein muss….

    *BlickzuStefan* 😀

  • Anonymous
    16. Februar 2004 um 8:40
    ↩ Antworten

    Hallo nordi,

    kann leider von zu Hause aus nicht posten. 🙁

    Hatte Deine Frage gestern schon gelesen.

    Ich muß das Rezept mal noch raussuchen, sorry.

  • Anonymous
    17. Februar 2004 um 11:05
    ↩ Antworten

    Kartoffelpuffer im Quick-Chef

    500g Kartoffeln

    1 kl. Zwiebel

    1 Ei

    1 EL Kartoffelmehl (Speisestärke)

    1 TL Salz

    ich mache imer noch gerne eine Möhre rein wegen der schönen Farbe und Petersilie.

    Alles mit dem Messereinsatz sehr fein zerkleinern und in heißem Fett von beiden Seiten goldgelb braten.

    Ich bestreue sie immer mit etwas Zucker und esse Apfelmus dazu. Lääckaaaaa!!! 😀

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