Hmmmmmmmm, läääääääääcker!!!!
Ich hatte mal irgendwo ein Rezept mit Sekt, das war so ähnlich, aber ich finde es nicht mehr!
Muß unbedingt mal deins ausprobieren, Sabine!
@ Brigitte: das mit der Gelatine ist eigentlich relativ einfach, erst immer eine kleine Menge der warmen Flüssigkeit mit der ausgedrückten Gelatine anrühren und dann nach und nach den Rest dazugeben. Dann mußt Du nur noch warten, bis es andickt und abgekühlt ist (kann ewig dauern, wenn man drauf wartet), bevor Du die geschlagene Sahne dazu gibt. Ist die Masse zu warm, wird die Sahne wieder etwas flüssig.... :D