:lachweg:
Gabi,
man kann natürlich außer mit Knobi das Hackfleisch nach Belieben auch noch mit anderen Gewürzen variieren. (Das weißt Du aber sicherlich sowieso! :D )
Meine serbische Freundin, die in Baden wohnt, nennt das Mousaka, obwohl das eigentlich kein wirkliches Mousaka nach griechischem Rezept ist. (Für griechisches Mousaka verwendet man ja auch noch Auberginen; aber die serbische Balkan-Küche ist der griechischen ja oft recht ähnlich; und Griechen und Serben streiten sich darüber, was nun griechisch oder serbisch ist! :D )
Na ja, egal, Hauptsache, es schmeckt! :wink:
Viele Grüße
Brigitte :) :)