Pizza-Suppe

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Gefragt 17, Jun 2003 in Kochstudio von Anonym
Pizza-Hackfleisch-Suppe (für ca. 4 Personen)

Zutaten:
500 gr Hackfleisch
1 große Dose geschälte Tomaten
1 große Dose Brechbohnen
1 Pck Tomato Algusto Kräuter
3Zwiebeln in Ringe geschnitten
1 Pck Pizza-Gewürz
2 Stück Suppenwürfel
200 gr süße Sahne
200 gr Frischkäse
Salz, Peffer, Oregano, Basilikum, Rosmarin (nach belieben)

Zubereitung:
Hackfleisch anbraten
Zwiebeln dazu mit anbraten
Tomaten, Bohnen dazugeben
Tomato Algusto und Brühe dazu
Würzen und abschmecken
Frischkäse dazu; rühren, bis er sich aufgelöst hat
Am Schluß die Sahne.

Tip: nicht zu sparsam würzen;

Man kann natürlich auch noch Champignongs und andere bekannte Pizza-Beläge dazugeben

Guten Appettit

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